«Яблочный рай» — пышный и простой пирог с яблоками

Пышный и простой пирог с яблоками рецепт с фото

Пышный и простой пирог с яблоками рецепт с фото

Пышный и простой пирог с яблоками рецепт с фото

Согласитесь, что самое лучшее украшение любого праздничного стола – это торт. Кстати, с итальянского языка это слово переводится как «круглый праздничный хлеб». Сегодня можно приобрести практически любой торт. Но если приготовить его в домашних условиях, то Ваши домочадцы или гости обязательно оценят ту частичку любви и души, которые Вы вложили в лакомство.

Пирог «Яблочный рай» испечь очень просто. При минимальном количестве ингредиентов, он получается воздушным, красивым и вкусным. Итак, вот продукты для его приготовления:

  1. яблоки (2-3 штуки);
  2. яйцо куриное (4 штуки);
  3. сахарный песок (200 г);
  4. мука пшеничная (200 г);
  5. разрыхлитель для теста (1/2 пакетика);
  6. панировочные сухари (1 стол. ложка);
  7. сливочное масло (1 стол. ложка);
  8. сахарная пудра (1 стол. ложка).

Берутся твердые яблоки (сорт значения не имеет), «освобождаются» от кожуры. Измельчаются на равные дольки.

rec-243_002

Форма (в данном рецепте использована диаметром 25 см) обильно смазывается кусочком сливочного масла и посыпается панировочными сухарями (желательно от ванильной булки).

rec-244_003

Яблоки укладываются на дно формы.

rec-245_004

Желтки соединяются со всей порцией сахара и перемешиваются в удобной чаше.

rec-246_005

Белки взбиваются в пену. Взбитые белки вводятся (аккуратно) к смеси из желтков и сахара.

rec-248_007

Ингредиенты перемешиваются миксером. Мука и разрыхлитель добавляются на последнем этапе замешивания теста.

rec-250_009

Получившимся однородным тестом заливаются яблочные дольки. Будущий пирог с яблоками выпекается 40 минут.

rec-251_010

Время выпекания прошло. Пирог достается и остужается.

rec-252_011

Простой пирог «Яблочный рай» выкладывается на блюдо так, чтобы яблочный слой был сверху.

rec-253_012

Верх пирога посыпается сахарной пудрой. Приятного Вам чаепития за праздничным столом!

rec-254_013

У нас для вас СЮРПРИЗ — 13 лучших рецептов яблочных пирогов (только проверенные рецепты и реальные фото результата выпечки) — жми на слово ПИРОГИ!!! 

collage_photocat123

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Добавить комментарий

x