Корень сельдерея полезные свойства и противопоказания

Сельдерей – зелень Средиземноморская. Европейский вариант «нашего» сельдерея — селера. Она имеет более
длинные и мощные стебли. Съедобны не только листья и стебли, но и корнеплод. В зеленой листве много витамина С, а корни содержат кальций и натрия. Он повышает тонус организма, усиливает мозговую деятельность, нормализует давление и является мочегонным средством.

Специфический вкус и аромат сельдерей обеспечивают содержащиеся в нем эфирным маслам. Поэтому это пряная зелень.

Людям, которые тяжело переносят жару, необходимо ежедневно выпивать 30-50 гр сока сельдерея.

Листья сельдерея использую в приготовлении салатов, стебли незаменимы в пикантных супах, а сушеный сельдерей – это изысканная приправа к мясу и рыбе. Добавленный в маринад при консервировании этот овощ сделает огурцы, баклажаны и кабачки пряными и яркими на вкус.

Вкус у сельдерея очень яркий и его практически невозможно спрятать (заглушить другими продуктами). Даже в мясных вываренных фрикадельках (суп с фрикадельками и сельдереем), сельдерей будет чувствоваться.

Польза сельдерея для настоящего мужчины

Своими полезными свойствами корнеплод известен еще с древности. Первыми, кто начал выращивать сельдерей, были греки. Попробуем разобраться, какими полезными свойствами обладает корнеплод и в чем заключается его ценность для мужчин.

Представители сильной половины должны всегда употреблять в пищу сельдерей. В корнеплоде содержится масса витаминов, которые необходимы для поддержания мужской потенции. Это и витамины группы B, и витамины A, C, K, PP,E. В нем содержатся незаменимые минералы, магний, цинк, железо, кальций, фосфор, калий. В его составе имеется мужской гормон андростерон, повышающий потенцию. Несомненный плюс андростерона заключается в том, что при выделении с потом, действие этого гормона наподобие действия феромонов, которые притягивают женщин и возбуждают их.

В сельдерее содержится растительная клетчатка, хлорофилл, рибофлавин. Корнеплод применяется в пищу в качестве профилактики простатита.

Сельдерей обладает мочегонными свойствами, поэтому помогает избежать проблем с мочеполовой системой и защищает от инфекционных заболеваний.

Показано применение сельдерея тем, кто страдает заболеваниями почек и печени.

Как видно, корнеплод имеет широкий спектр полезных свойств, поэтому, милые женщины, для поддержания мужского здоровья введите в рацион питания блюда, приготовленные из сельдерея.

Сельдерей объявил войну пончикам

Миллионы женщин вздохнули с облегчением, услышав о существовании продуктов с так называемой «отрицательной» калорийностью. Сбылась заветная мечта: теперь можно быть сытой и стройной! Что же подразумевают под «отрицательной калорийностью», и какая пища принадлежит к этой категории? Правда ли, что если питаться такими продуктами, то можно скинуть пару-тройку килограммов?

Теоретически это возможно. Пища, на переваривание которой организм тратит больше энергии, чем получает, обладает «отрицательной» калорийностью. В качестве примера часто приводят сельдерей. Этот продукт содержит всего лишь 16 ккал/100 г., высокий процент жидкости и неимоверно богат клетчаткой, на переваривание которой, собственно, организм и расходует эти 16 ккал, прихватив еще 2-3 калории сверху. Но в реальности все не так просто. Невозможно питаться только одним сельдереем, причем без тепловой обработки, иначе на его переваривание организм потратит еще меньше энергии. Если вы будете каждый день употреблять только сырые низкокалорийные овощи и фрукты (брокколи, арбузы, лук, редис, цитрусовые, ананасы, огурцы, яблоки, листья салата, ягоды), вы лишь потеряете несколько килограммов веса на время и здоровье навсегда.

«Если нельзя есть и худеть, тогда будем пить и худеть!», не сдается прекрасная половина. Среди самых низкокалорийных напитков чемпионом является вода. Она вообще не содержит калорий. Если пить холодную воду, организм должен затратить энергию на нагревание воды до температуры тела. Однако, эти затраты абсолютно не сопоставимы с числом поступивших в организм калорий в течение дня. Напитки, содержащие кофеин, гуанин, таурин, экстракт зеленого чая (кофе, зеленый чай, крепкий черный чай, энергетические напитки) помогут подстегнуть обмен веществ, но не помогут похудеть.

Какой же вывод? Пища с «отрицательной» калорийностью это миф и точка. Существуют продукты, которые наряду с низким содержанием калорий, ускоряют обмен веществ. Если хотя бы половина привычного меню будет представлена такой категорией продуктов, то у вас есть все шансы стабильно поддерживать вес. Но не худеть! Лишиться ненавистных килограммов поможет хорошо известный, скучный, но наиболее действенный способ: активные физические нагрузки.