Салат с сухариками вкуснейшее чудо на обычной кухне
Салат с сухариками, капустой и солеными огурцами
Ингредиенты:
- сухарики — 150 гр
- капуста – 300 -350 гр
- огурцы соленые — 150 гр
- кукуруза – 200 гр
- майонез – 2-3 ст. ложки
Чем хорошо такой салатик с сухариками? Быстро? Да! Дешево? Да! Вкусно? Еще как!
Все ингредиенты не имеют четкого веса. Все на ваш взгляд и вкус. Что любите больше – то и добавляйте больше. Первое – нарезаем капусту, тоненько и «изящно». Сейчас огромное количество специальных терок, но нарезать можно ножом.
Точно так же режим соленые огурцы на маленькие кусочки. Можно добавить и свежие ( если на них сезон).
Берем 150 гр сухариков. Лучше если они будут приготовлены дома самостоятельно. Рецепт «Сухариков домашних» выложен на нашем сайте (воспользуйтесь им). В салате с сухариками, очень хороши пикантные сухарики (с каким-то вкусом).
Смешиваем все ингредиенты: капуста, соленые огурцы, сухарики, кукуруза.
Добавляем майонез и перемешиваем. Солить обычно не надо, так как есть огурчики. Все — салат с капустой и сухариками готов. Сайт «Вкуснее дома» желает вам приятного аппетита!
Салат Цезарь с сухариками
Ингредиенты:
- филе куриное
- сухарики
- листья салата
- сыр Пармезан (или другой твердый)
- заправка для салата (можно майонез)
Более подробно (с фото) этот рецепт можно посмотреть ЗДЕСЬ. Я его готовила, когда увлеклась приготовлением Цезарей в различных вариациях. В чем несколько нюансов?
- для Цезаря конечно не совсем характерны сухарики. Там — крутоны. Но разница между крутонами и сухариками только в том, что крутоны готовятся так, чтобы была корочка, а серединка была мягкой. Но после 10 минут под соусом любые сухарики станут мягкими.
- конечно это заправка. Рецепт Цезаря предполагает специальную заправку. Ее рецепт есть у нас на сайте. Но в «русской» интерпретации — майонез будет просто отлично кушаться
Как приготовить?
Рвем или режем листья салата. Отдельно скажу: не покупайте классический (он немного горчит). Купите Ромен или Фризе.
Трем сыр.
Высыпаем сухарики.
Режем на небольшие кусочки куриное филе отваренное.
Заправляем майонезом.
От сала просто не оторваться. Его съедят и 1 и 2 и 3 и 10 порций. Не смотрите на внешний вид, он неотразим внутри))). Кстати все салаты с сухариками фото настоящие — что приготовили, то и сфотографировали.
Салат с мясом, сухариками и фасолью
Ингредиенты:
- говядина отварная – 200 г
- сухарики – 200г
- фасоль – 1/2 стакана
- мясо – 200 гр
- огурцы – 2 шт (средних)
- чеснок – 1-2 зубчика
- масло растительное
- майонез
- соль
Сытнее салата просто не существует. Ну посмотрите: мясо + хлеб + бобы. Это же белково-калорийная бомба. Все очень и очень сытно. Ну и конечно вкусно.
Подробно с фотографиями пошаговыми можно рецепт посмотреть у нас на сайте ВОТ ТУТ! А если кратко, тогда читайте ниже:
Фасоль замачиваем на ночь и затем отвариваем до полной готовности. Если фасоль темного цвета, возьмите сухарики из белого хлеба. А если белая фасоль, лучше сухарики из черного хлеба. По вкусу и те и те хороши, а по цвету будет смотреться красивее. Я готовила салат красная фасоль с сухариками.
Мясо отварите и нарежте на небольшие кусочки. Если не хотите возиться с мясом (хотя это же натуральнее и конечно вкуснее), можно купить ветчину и приготовить салат с ветчиной и сухариками.
Огурчики тоже надо порезать кубиками и не длинными полосками.
Для остроты сухарики сбрызните и хорошо перемешайте в растительном масле с добавлением чеснока. Будут как ароматные крутоны. Чеснок можно поджарить в масле, а можно дать настояться.
И конечно все продукты надо смешать:
- сухарики (уже в чесночном масле)
- мясо
- фасоль
- огурчики.
Последнее – салат заправить майонезом
Вот на сегодня и все салаты с фото рецепты с сухариками!
Интересный рецепт очень простой но втоже время время выглядит красиво!!!Скажите пожалуста какие сухарики вы используете домашнего приготовления или покупные с приправами,да ещё какой лудше хлеб использовать белый или серый???Майонезы для салатов делаете сами или покупаете????
И майонез и сухарики конечно делаю сама. На сайте есть рецепт сухариков. Мне больше нравится серый хлеб
Не когда не пробовала салат из сухариков! Судя по картинкам выглядит аппетитно. Хочу попробовать и вам советую. Спасибо за рецепт!!! Попробуем может понравиться.
Мне кажется, что этот салатик нужно готовить с расчетом, чтобы сразу скушать, потому, что сухарики позже станут мягкими и не такими вкусными.
Да, это салат на сразу. И сухарики действительно становятся мягче.