Разноцветное куриное филе с овощами на сковороде

Куриное филе – один из самых диетических и низкокалорийных продуктов. Его полезно кушать не только тем, кто хочет похудеть, но и всем, кто старается придерживаться основ правильного питания. Филе курицы практически не содержит холестерина, зато белка в нем больше, чем в свинине или говядине. Помимо этого, в нем содержится очень большое количество полезных микроэлементов, таких, как сера, фосфор, медь, магний и кальций, а также много витаминов, особенно группы B. Все выше сказанное делает этот продукт особо популярным среди диетологов – его часто включают в меню разнообразных диет и систем питания для похудения и оздоровления организма. Итак: куриное филе на сковороде рецепты с фото.

Жареное куриное филе на сковороде с горошком и овощами

Но многое, конечно же, зависит от способа приготовления этого продукта. Блюдо из куриного филе со сметаной и зеленым горошком отличается невысокой калорийностью и несомненной пользой. Ведь в его составе только полезные продукты.

Для приготовления вам понадобится взять:

1. 2 куриных филе (500 г),
2. 1 морковину,
3. 300 г свежего зеленого горошка,
4. луковицу,
5. 3 столовые ложки сметаны,
6. соль,
7. перец молотый,
8. укроп или петрушку.

Куриное филе сполосните и порежьте небольшими кусками.

Выложите его в сковороду с небольшим количеством раскаленного масла.

Присолите. Когда слегка подрумянится, переверните на другую сторону. Жарьте на сильном огне по 3-4 минутки с каждой стороны.

Подготовьте горошек.

Морковь с луком почистите и порежьте кубиками.

В сковороду с филе добавьте лук, после того, как он слегка подрумянится, высыпьте морковь и горошек. Убавьте огонь.

Влейте полстакана кипяченой воды, положите 3 столовые ложки сметаны, присолите, поперчите по вкусу. И тушите приблизительно 15 минут.

Переложите на тарелку, украсьте зеленью. Такое блюдо можно подать самостоятельно, а можно предложить к нему какой-нибудь гарнир, например, макароны, любую кашу или картофельное пюре.

В этой статье, вы найдете ответы на такие вопросы:

• приготовление куриного филе на сковороде;
• куриное филе с луком на сковороде;
• куриное филе рецепты на сковороде быстро;
• сочное куриное филе на сковороде;
• как вкусно пожарить куриное филе на сковороде;
• куриное филе быстро и вкусно на сковороде.