Канапе с семгой рецепты с фото реальные

Канапе с семгой рецепты с фото

Ингредиенты:

1. лаваш тонкий армянский — 1 шт
2. сыр — 100 гр
3. яйца — 2 шт
4. зелень
5. лук-порей — 1 щт
6. орехи молотые — 1 ч. ложка
7. семга — 50 гр
8. майонез — 1 ч. ложка

Удивительно вкусные канапе-лавашики. Готовятся очень просто.

Лаваш разрезаем на полоски толщиной 3-4 пальца. На очень тонкие полоски (слайсы) нарезаем семгу. Удобнее ее уже брать в супермаркете с нарезкой минимальной толщины.

Готовим сырную пасту по рецепту «Хлебцы с сырной пастой». Добавляем в нее молотые грецкие орехи.

На полоски лаваша выкладываем сырную пасту. Сверху кладем слайс семги и заворачиваем рулетиком. Обрезаем края, выравнивая их, чтобы был виден срез.  Завязываем тонкой полоской от лука-порея. Протыкаем шпажкой (или зубочисткой), чтобы закрепить наше канапе.

Все готово.

Еще несколько рецептов с итоговым фото, но без процесса приготовления. Ведь готовить их просто, главное увидеть как должны выглядеть канапе.

На круглые хлебцы или крекер, выкладываем маленький кусочек качественного сливочного масла.

Заворачивается тонкий слайс семги. Украшается листиком укропчика

Белый хлеб и свежий огурчик вырезаем с помощью специальной формочки. Может подойти форма для выпечки печенья.

Вовнурь слайса семги вкладываем сливочно-сырный соус. заворачиваем и укладываем на хлеб с огурцом.

Получается очень красиво и вкусно.

4 продукта для канапе: свежий огурчик, сливочный соус, слайс семги, укропчик.

Подложкой для этого канапе стали огурцы.

Как приготовить густой сливочный соус? Вариантов очень много. Но самый простой, который можно предложить: взбить в блендере плавленный сырок и майонез…

Для этих невероятно вкусных канапе нужно испечь специальные маленькие песочные корзиночки. Результат по вкусу вас порадует очень. Песочное нежное тесто очень хорошо сочетается с красной рыбой.

Добавленный соус в корзиночку сделает канапе мягкими и сочными. В корзиночки простой сырный соус и оригинальный соус песто. Вместо сырного соуса можно выложить маленькие кусочки феты.