Как приготовить крылышки быстро рецепт с фото
Куриные крылышки — самый доступный по цене вид мяса, поэтому и самый частый «гость» на столе. Можно ежедневно готовить привычный и знакомый продукт разными способами, учитывая многообразие специй, техник готовки, и каждый раз получать удивительно вкусное, сочное, ароматное и новое мясное блюдо. На приготовление куриных крылышек уходит 10 минут на заготовку продуктов и 20 минут на доведение продукта до готовности.
Как приготовить крылышки быстро рецепт с фото
Основные продукты:
- 0.5 кг куриного крыла;
- по 2 ст. л. лимонного сока и сахара (или мёда);
- 4 ст. л. соевого соуса;
- зубок чеснока;
- луковица.
Продукты для сухариков:
- 100 г ржаного хлеба;
- 1 г соли;
- 1 г гранулированного чеснока.
Ингредиенты для соуса (соевый соус, сахар, лимонный сок) смешать, растворить сахар. Лук и чеснок порезать мелким кубиком, добавить в соус.
Крылья разрезать на фаланги, положить в целлофановый пакет, влить туда соус, выдавить из пакета воздух, положить в холод на ночь.
Утром крылья вынуть, поместить в ёмкость, подготовить духовку и противень для запекания: нагреть жарочный шкаф до 200 градусов, расстелить на противень в 2 слоя фольгу, выложить на фольгу крылья, сверху залить маринадом из пакета, где мариновалось мясо птицы. Края фольги тщательно завернуть, чтобы получился герметичный конверт. Поставить мясо птицы в духовку на 20 минут. Выпекать при температуре 180 градусов.
Как приготовить чесночные ржаные сухарики?
Приготовление займет 5 минут: хлебец нарезать кубиками, посолить, перемешать со специями. Сухую сковороду нагреть, высыпать туда хлебушек. Жарить 10-20 минут. После положить хрустящие сухарики на салфетку.
Как подавать?
Как только вышло время готовки куриных крылышек, просто вынуть из духовки мясо, открыть фольгу, аккуратно выложить мясо на тарелку, полить соусом, собравшимся на донышке фольги. Рядом выложить сухарики и подать к столу.
