Что можно приготовить из курицы на второе
Насколько велико количество рецептов из куриного мяса по всему миру? Возможно ли их все пересчитать? Потребление мяса кур с каждым годом растет. И это не удивительно, ведь мясо это наиболее доступно по цене, из него легко что-то приготовить и это всегда получается вкусно. Но, конечно же, при условии, что вы это самое мясо разумно приготовили, не забыли в духовке и оно не сгорело. Ко всему этому, курятина считается диетическим продуктом.
Мы рассмотрим различные рецепты из мяса несушек, которые вы можете приготовить на праздник, к приходу гостей или просто на завтрак-обед-ужин для себя и своих домочадцев. Это будет ответ на вопрос — что можно приготовить из мяса курицы.
К описанию рецепта будет привязана ссылка, пройдя по которой, вы попадёте на подробное описание приготовления выбранного вами блюда. Все фото совершенно натуральные и актуальные)))
Какое блюдо можно приготовить из курицы на второе
Что можно приготовить из курицы в духовке
Макароны с курицей
Ищем на кухне:
- Две куриные грудки.
- Ваши любимые макаронные изделия – 300 грамм.
- Твёрдый сыр.
- Мягкий сыр.
- Стакан томатного сока.
- Соль и специи на ваш вкус.
Что можно приготовить из макарон и курицы — вот что. Блюдо получается шедевральным! Любители макарон оценят по достоинству. Макароны нужно предварительно отварить. А дальнейшее описание с малейшими деталями вы узнаете, нажав СЮДА.
Курица почти «по-французски»
Ингредиенты:
- Несколько картофелин.
- Филе курицы весом до половины килограмма.
- Немного твёрдого сыра.
- Четверть литра сливок.
- Половинка луковицы.
- Масло сливочное – совсем немного.
- Соль и специи.
Это самостоятельное блюдо, ведь в нём картофель играет роль гарнира. Почему «почти по-французски»? Потому что это, скажем так, его разновидность, немного упрощённый вариант. Как именно нужно порезать продукты и другие тонкости приготовления этой курицы вы узнаете ВОТ ЗДЕСЬ.
Курица с картошкой
Для приготовления необходимо:
- Целая курочка.
- Картошка – не больше 7 средних штучек.
- Сметана либо майонез – совсем чуть-чуть.
- Ложка горчицы.
- Соль, травы и специи.
Опять курица с картошкой? – скажете вы. да. это еще одни вкусный ответ на вопрос — что приготовить из курицы и картофеля. Это та курица с картошкой, да не та… Вот попробуйте вы её именно по такому рецепту – и сами всё поймёте. А детальный рецепт можно узнать, нажав СЮДА.
Курица по-перуански
Потребуется:
- Одна тушка курицы.
- Уксус винный – 2,5 ложки.
- Один лимон.
- Сладкий лук – две головки.
- Чеснок – 5 зубчиков.
- Два болгарских перца.
- Соль и специи.
По-перуански – это конечно острая курица. И не просто острая, а ооочень острая. Множество специй придают невероятный аромат и южноамериканский привкус. Как приготовить такую курочку вы узнаете шаг за шагом, нажав СЮДА.
Курица с овощами
Потребуется:
- Одна куриная тушка.
- Одна морковь.
- Три зубчика чеснока (берите покрупнее).
- Один лимон.
- Соль, масло, специи.
Целая курица в духовке всегда приятно радует, ведь ассоциируется с праздником. Хотя готовить такое блюдо не обязательно только по праздникам – порадуйте себя и своих близких и в серые будни ароматной курицей. Как следует её готовить вы узнаете, нажав СЮДА.
Запеканка с курицей
Ищем на кухне:
- Фарш из курицы – полкило.
- Картофель – столько же.
- Твёрдый сыр – 200 грамм.
- Яйцо – достаточно одного.
- Лук-порей.
- Масло сливочное – четверть пачки.
- Перец чили – немного, это же чили!
- Майонез либо сметана.
- Соль, специи и травы.
Запечённые продукты намного полезней жареных – кто этого не знает? Поэтому готовьте запеканочки чаще. Это блюдо получается достаточно сытным и на выходе его получается много, поэтому оно подойдёт для большой семьи либо к приходу гостей. Напомню, что если вы решили использовать майонез, то лучше сделать его собственноручно. РЕЦЕПТ.
Куриный шашлык в духовке
Потребуется:
- Куриная грудка – до килограмма.
- Помидоры черри – примарно 200 грамм.
- Веточки свежего розмарина – штук 8.
- Лимон (для сока).
- Соль и специи.
Шашлычки такие готовятся недолго, несложно, а получаются весьма вкусными! Веточки розмарина придают особый вид и чудный аромат готовому блюду. Подробности приготовления смотрите ВОТ ЗДЕСЬ.
Маринованная целая курица в духовке
Запечённая маринованная курочка – это, конечно, не просто вкусно, а сказочно вкусно! И готовить такое мясо можно не только на торжество, но и просто, чтобы порадовать себя и своих родных. Какие вам понадобятся продукты для приготовления такой красавицы, зависит от того, какой маринад вам больше приглянется. Способы маринования во всех тонкостях смотрите ЗДЕСЬ.
Фаршированная курица
Ингредиенты:
- Одна куриная тушка.
- Панировочные сухари.
- Луковица.
- 3 или 4 штуки куриной печени.
- Три яйца.
- Соль и специи.
Фаршированные блюда – это всегда интересно, ведь основной продукт и начинка смешивают свои запахи и вкусы, и тогда получается нечто новое. Во всех подробностях вы узнаете, как приготовить курицу фаршированную печенью ВОТ ЗДЕСЬ.
Куриная грудка под соусом
Чтобы приготовить ищем на кухне:
- Две куриные грудки.
- Немного сыра.
- Сметана – 150 грамм.
- Чеснок, соль и травы.
Предлагаем два варианта заливки + рецепт фитнес- курицы. Когда следишь за фигурой, важна каждая мелочь и каждая калория, но есть-то всё равно надо. Диетические варианты приготовления курицы в духовке смотрите ЗДЕСЬ.
Что можно приготовить из курицы на сковороде
Филе с овощами
Ищем на кухне:
1. Полкило филе курицы.
2. 3 ложки сметаны.
3. 300 грамм зеленого горошка.
4. Лук.
5. Морковь.
6. Зелень и специи.
Это тот вариант, когда нужно приготовить еду быстро, не теряя ни минуты! В сочетании с овощами получится питательное блюдо, обогащённое витаминами. Само собой мясо выходит очень вкусным. Детальное приготовление вы узнаете, нажав СЮДА.
Крылышки на сковороде
Для приготовления ищем на кухне:
1.Куриные крылышки.
2.Немного острого перца.
2. Банку консервированной кукурузы.
3. 1 луковицу размером побольше.
4. 200 мл томатного сока из домашних заготовок.
5. Специи на ваш выбор.
Бюджетный вариант мясного блюда. Приготовить это блюдо сможет даже не очень опытная хозяйка, а подавать такие красивенные крылышки можно с любым гарниром – подойдёт практически ко всему. И не хлопайте глазами, а то мяско улетит – на то они и крылышки! Смотрите подробный РЕЦЕПТ улетающих крылышек и готовьте без замедления.
Куриные голени а-ля Карибы
Для приготовления берём:
1. Полкило куриной голени.
2. 50 мл соевого соуса.
3. 40 мл растительного масла.
4. 1 плод болгарского перца.
5. Ваши любимые специи.
Сказать, что это мясо непередаваемо вкусно – не сказать ничего! К тому же, это мясо вы сможете готовить каждый раз по-разному, удивляя своих родных и удивляясь сами. Как же приготовить эти чудные голяшки вы узнаете, нажав СЮДА.
Что можно приготовить из курицы и грибов
Фаршированные окорочка
Для приготовления берём:
- Два куриных окорока.
- Четверть килограмма грибов.
- Морковь.
- Немного сыра.
- Маслины – всего 5 штучек.
- Соль и специи по вкусу.
«Фишка» этого блюда в том, что готовые окорочка будут без косточки. То есть, этот вариант больше подходит к праздничному столу. Когда отрезаешь мясо ножом – и не морочишься с этой самой косточкой. Шаг за шагом вы узнаете приготовление такого мяса, перейдя по ССЫЛКЕ.
Котлеты с грибами и картофелем
Чтобы приготовить эти котлетки, нужно, чтобы на кухне имелись такие продукты:
- Филе курицы – достаточно одного.
- Яйцо – всего одно.
- Две картофелины.
- Грибов около ста грамм.
- Две ложки муки.
- Масло для жарки.
Кто же не любит котлетки? Что, есть такие? Вы просто не пробовали домашних куриных котлет с грибами. Невозможно их не полюбить! Приступаем к приготовлению! Вооружаемся острым ножом, ведь наши котлеты будут рублеными. Грибочки моем и дожидаемся, чтобы обсохли… Во всех подробностях вы узнаете этот рецепт, нажав СЮДА!
Пирог с начинкой из курицы и грибов
Потребуется:
- Мука – полтора стакана.
- Сметана – полтора стакана.
- Сливочное масло – половина пачки.
- Филе курицы – одного достаточно.
- Твёрдый сыр.
- Два яйца.
- Четверть килограмма грибочков.
- Соль и специи на ваш выбор.
Этот пирог – просто чудо! Если вы приготовите его к приходу гостей, то все будут просто выпрашивать этот рецепт! А как же иначе? Пирог нежнейший, вкуснейший, ароматнейший… Смотрите подробнейший рецепт ЗДЕСЬ и бегите готовить!
Капуста тушеная с курицей
Ингредиенты:
- Полкило капусты.
- Полкило куриной грудки.
- Грибочки – 300 грамм.
- Луковица.
- Масло для жарки
Тушеную капусту любят многие. А для интересности и питательности добавим к ней курятинки и грибочков – объеденье просто получается! Готовить такую капусту вовсе не сложно, но подробности стоит узнать, а узнать их можно, нажав СЮДА.
Ох, какие аппетитные блюда! Прямо слюнки потекли аж! Спасибо! Добавила несколько рецептов в свою копилку.
Курица, которая почти по французски понравилась, слово почти нужно убрать — очень вкусное блюдо получается, ничуть французам не уступает. Спасибо за хорошую подборку рецептов.
Отличные блюда из курицы. Обожаю готовить курочку быстро и всегда вкусно!