Имбирный чай при простуде рецепт с фото

Имбирный чай от простуды

Ингредиенты:

1. имбирь
2. сахар — 6 ст ложек
3. красный перец
5. лимон — 1/4 среднего
6. листья мяты

Вкус у имбирного чая «специфический». Он жгучий, немного терпкий и яркий. Мята добавит немного холодка.

Имбирный чай будем готовить из расчета – 1 литр воды. Имбирь очищаем и натираем на терке, чтобы поучилось приблизительно 3 ст ложки тертого вещества. От качества корня зависит качество, вкус и острота чая.

Лимон разрезаем на кусочки, добавляем сахар  и перетираем с имбирем.

Засыпаем в термос и добавляем на самом-самом кончике ножа красный перец и листья мяты. Заливаем кипятком и оставляем на 1 час.

Имбирный чай не заменим во время гриппа или после прогулки на холодном воздухе.

Гостей лучше угощать имбирным чаем настоянным 15-20 минут (если пробуют напиток первый раз). Обычно к этому чаю ничего не подают, настолько он ярок по вкусу сам по себе.

А сайт «Вкуснее дома» как всегда желает вам приятного чаепития!

Невероятные свойства имбиря:

• разжигаеткровь (ускоряет обмен веществ);
• разжижает кровь (соответственно снижает риск образования тромбов);
• содержит незаменимые аминокислоты (нормализует процесс пищеварения);
• повышает аппетит;
• очень богат витаминами и микроэлементами;
• практически полностью усваивается организмом;
• является натуральным иммуномодулятором;
• разжевывая кусочки имбиря, вы полностью дезинфицируете горло;
• содержит эфирные масла, которые помогают справится с токсикозом во время беременности;
• придает бодрость и борется с усталостью.

Вот какой удивительный продукт из которого можно приготовить вкуснейший имбирный чай!

Но важно выбрать полезный и качественный корень имбиря: