Десерты

Яблоки запеченные в духовке рецепт с фото

Яблоки запеченные в духовке рецепт с фото

Яблоки запеченные в духовке с корицей и лимоном яблоки – 6 шт корица лимон – 1 шт мед Заманчивый десерт в конце зимы, когда яблоки уже не имеют той сочности и сладости как осенью. Да и к весне хочется всегда чего-то эдакого. Яблоки моем и вырезаем узким ножом серединку со стороны хвостика. Делаем выемку в виде воронки. В каждое яблоко вкладываем по 1 чайной ложке меда. Сверху мед посыпаем корицей (на кончике ножа). Корица – очень ароматная специя. Затем немного цедры лимона. Цедра – это верхняя кожура лимона натертая на терке. Можно добавить ароматности мускатным орехом (но совсем чуть-чуть). Укладываем яблоки в противень. На дно противня наливаем ½ стакана воды. Ставим в хорошо разогретую духовку при температуре 200 градусов приблизительно на 25-30 минут. Время запекания зависит от размера яблок и где-то от сорта. Прекрасный десерт из яблок с корицей и лимоном. Еще можно попробовать добавить творог и получится новый рецепт яблок. Наслаждайтесь вместе с сайтом «Вкуснее дома» Яблоки запеченные в

Пирожное Картошка рецепт из печенья или из бисквита

Пирожное Картошка рецепт из печенья или из бисквита

Пирожное картошка рецепт из печенья и сгущенки Ингредиенты: печенье – 800 гр сгущенка – 1 банка (380 гр) масло сливочное – 200 гр + 1 ст ложка какао – 5 ч ложек орехи – 1/3 стакана вино – 3 ст ложки сахар – 1 ч ложка Как сделать пирожное картошка из печенья ? Просто, очень просто. Следуйте инструкции с пошаговыми фото и у вас получится такой же шедевр. Вкусное и легкое в приготовлении пирожное «Картошка». Печенье размалываем в блендере или на мясорубке. Покупать надо мягкое, но не сливочное. Печенье кстати – хорошая основа для тортов без выпекания. Масло предварительно растапливаем при комнатной температуре. Смешиваем его со сгущенкой. Для пирожного «Картошка» можно брать сгущенку с какао. Тогда добавлять отдельно его не надо. Добавляем какао. И окончательно перемешиваем с печеньем. Если получается не сильно густое, добавьте еще печенья. Формируем из смеси пирожные в виде картошки и на 2-3 часа (или на ночь) в холодильник. Когда пирожные отстояли в холодильнике, украшаем их. Растираем

Шоколадная глазурь из какао и сметаны

Шоколадная глазурь из какао и сметаны

Глазурь на сметане шоколадная Ингредиенты: сметана – 5 ст ложек сахар – 5 ст ложек масло сливочное – 50 гр какао – 5 ст ложек С глазурью у меня вечные проблемы были. То не застывала глазурь, то не густая… А тут нашла хороший рецепт. Делюсь: глазурь шоколадная на сметане. Девиз — ни дня без шоколада! Ему как солнцу утром рада! И спать ложусь я предвкушая, Что встречусь с ним за чашкой чая! С приятно-нежным пробуждением, Со сладко-горьким наслаждением Приходит бодрости заряд. Того, кто создал шоколад Я от души благодарю. На все, что в жизни я люблю, Меня он верно вдохновляет. И вкус победы дополняет!

Творожный торт без выпечки рецепт с фото

Творожный торт без выпечки рецепт с фото

Торт творожный без выпечки с желатином Ингредиенты: печенье коричневое – 300 гр творог – 400 гр сметана – 400 гр сахар – 150 гр желатин – 1 ст ложка шоколад – 100 гр Мы уже готовили с вами один торт без выпечки. Тогда это был торт с сухофруктами. Сегодня сделаем творожный торт без выпечки. Он тоже очень простой, вкусный и красивый. Первое, что делаем: разводим желатин. К одной столовой ложке желатина добавляем  100 мл холодной воды и хорошо перемешиваем. Поскольку в большинстве своем желатин продается быстрорастворимый (очень мелкой фракции помола), то достаточно 15-20 минут, чтобы он полностью растворился. В это время готовим творожно-сметанную смесь. Творог хорошо разминаем, чтобы ушли все комочки и смешиваем его со сметаной (покупаем максимальной жирности).  Еще раз тщательно вымешиваем. Растворившийся и застывший желатин растапливаем на водяной бане. Миску с желатином ставим над кастрюлей с кипящей водой и помешиваем. Даем немного остыть, чтобы он не был горячим. И вливаем его в творожную смесь. Чтобы масса получилась однородной,

Пирожные корзиночки рецепт с фото

Пирожные корзиночки рецепт с фото

Пирожные корзиночки рецепт с фото Ингредиенты: 1. корзиночки из песочного теста – 10 шт 2. изюм – 100 гр 3. яблоко – 1 шт 4. сгущенка вареная – 1 банка 5. масло сливочное – 200 гр

Торт из коржей со сгущенкой и фруктами

Торт из коржей со сгущенкой и фруктами

Торт из вафельных коржей рецепт с фото Ингредиенты: 1. коржи вафельные 2. молоко сгущенное вареное – 250 гр 3. масло сливочное – 200 гр 4. изюм – 150 гр 5. курага – 150 гр 6. чернослив – 200 гр 7. орехи молотые – 1/3 стакана Этот торт станет вашим домашним шедевром. Очень вкусно! Покупаем вафельные коржи. Количество, которое надо для торта зависит от их размера и толщины. Лучше брать менее толстые. Они лучше пропитываются, хотя тогда торт получается более сладким. Благодаря наличию такой заготовки в супермаркетах, мы сможет приготовить торт без выпечки. Из таких же коржей можно приготовить и овощной торт. Тоже очень просто, оригинально и вкусно. Если вы купили обычную сгущенку, – ее надо сварить. Варится она в кастрюле с водой 2,5-3 часа. Поэтому лучше брать уже готовую для крема. В блендере сбиваем сгущенку с маслом.  Получается крем. Все сухофрукты перемалываем или в мясорубке или в блендере. Это курага …. это изюм. Такой же у вас получится и чернослив. Орехи

Конфеты домашние “Золотая нива”

Конфеты домашние “Золотая нива”

Конфеты домашние “Золотая Нива” Ингредиенты: 1. масло сливочное 150 гр 2. 450 гр сахара 3. 8 чайных ложек какао (с горочкой) 4. 1,5 стакана молока 5. 600 гр вафель 6. 1 пачка детской молочной смеси “Малыш” или “Малютка” Этот рецепт домашних конфет придумали наши бабушки, когда сладости были в дефиците. Первое, что мы должны сделать, это разделить вафли на 2 части: сами коржики и начинка между ними. Для первого раза легче взять их с коричневой начинкой, тогда вам лучше будет видно ингредиенты. Отделяем коржики тонким и острым ножом. Теперь варим массу для наших домашних конфет. Какао (4 чайные ложки) высыпаем в чашку и добавляем пару ложек молока. Перемешиваем, чтобы не было комочков. Перекладываем в миску и добавляем 0,5 ст. молока, ¾ стакана сахара и 100 гр масла. Постоянно помешивая, варим 5-7 минут. В остывшую массу для конфет добавляем пачку порошка «Малыш» и начинку с вафель. Все перемешиваем. Если вы увидели в массе для конфет вкропления вафельных коржиков – не беда,