Быстрый пирог на кефире «Две половинки»
Быстрый пирог на кефире «Две половинки»
Удивить свою вторую половинку можно пирогом, приготовление которого займет у Вас совсем не много времени. Для пирог на кефире «Две половинки» необходимо приготовить такие ингредиенты:
- сахар – 1,5 стакана
- мука – 2 стакана
- кефир – 1 стакан
- маргарин – 150 гр
- яйца – 2 штуки
- какао-порошок – 2 столовые ложки
- разрыхлитель для теста – 1 пакетик
- готовый сливочный крем – по вкусу
- сахарная пудра – по вкусу
Итак, все продукты готовы. Но, чтобы приступить к выпечке кулинарного изделия, следует размягчить маргарин. Воспользуйтесь для этого микроволновкой.
Необходимое количество сахарного песка смешайте с яйцами. Взбейте данные компоненты.
Добавьте к ним размягченный маргарин. Продолжайте взбивать.
К полученной смеси следует влить кефир.
Потом добавьте муку вместе с разрыхлителем. Муку добавляйте осторожно, небольшими порциями.
Полученное тесто должно получиться однородным.
Разделите готовое тесто в две чаши. В одну часть добавьте какао.
Светлую часть теста выложите в прямоугольную форму. Выпекайте минут 35. Подобную же «операцию» проделайте с темной половиной теста.
Готовые коржи разделите пополам. Верх каждой половинки коржа смажьте готовым кремом (кроме верхнего пласта).
Чтобы пирог имел эстетичный вид, обрежьте с помощью ножика края.
Украсить торт можно сердечком, выполненным с помощью пудры (сахарной) и шаблона. Шаблон можно сделать самостоятельно из пекарской бумаги.
Красивый шаблон получается буквально за несколько секунд.
Вверх пирога также украсьте готовым кремом так, как подскажет Ваша фантазия.
