Слоеный пирог с сыром из готового теста с помидорами

Слоеный пирог с сыром из готового теста с помидорами

слоеный пирог с сыром из готового теста с помидорами

Слоеный пирог с сыром из готового теста с помидорами

Это пирог — настоящая «палочка-выручалочка» для тех, кто любит интересную, аппетитную, ароматную и сытную выпечку. Он получается очень вкусным, рассыпчатым, с нежной текстурой, кисло-сладким привкусом томатов и легким ароматом орегано.

Сыр для пирога можно использовать любой, например: моцареллу и адыгейский, пармезан и чеддер, голландский и любительский.

Его приготовление вместе с выпечкой занимает не более 40-50 минут, поэтому вы можете незамедлительно приступать к его изготовлению, даже если у вас в запасе всего один час времени. Все, что вам потребуется – это заранее разморозить тесто, выложить его в огнеупорную форму и добавить начинку.

Такой экспресс пирог вы можете уложить в бумажный пакет и взять с собой на пикник, прогулку или работу.

Ингредиенты:

  1.  400 грамм слоеного теста;
  2.  по 150 грамм сыра;
  3.  1 ч.л. орегано;
  4.  150 грамм помидор.

    необходимые ингредиенты

Приготовление:

Подготовьте томаты: промойте их под прохладной водой и удалите лишнюю влагу льняной салфеткой. Острым ножом с тонким лезвием нарежьте сыр

нарезаем сыр

и томаты.

нарезаем помидоры кружочками

Подготовьте слоеное тесто: с помощью кулинарных ножниц вырежьте корж (диаметром с огнеупорную емкость), сформируйте бортики. Уложите тесто в форму, предварительно смазанную любым кулинарным жиром,

кладем слоеное тесто в форму для выпечки и формируем бортики

сверху по всему периметру выложите один вид сыра.

на тесто укладываем слой одного вида сыра

Начинайте закладывать второй слой начинки, чередуя сыр и томаты.

чередуя с томатами выкладываем второй вид сыра

Посыпьте пирог травами

посыпаем пирог специями

и отправьте в раскаленную духовку (180-200 градусов) примерно на полчаса.

выпекаем пирог в духовке в течении 30 минут

После того, как слоеный пирог с двумя видами сыра и томатами остынет, выложите его на тарелку, разрежьте на порционные сегменты и немедленно подавайте к столу.

нарезаем готовый слоеный пирог с двумя видами сыра и томатами на порционные кусочки

 

Добавить комментарий