Приготовление сырников из творога с морковкой

Приготовление сырников из творога с морковкой

Приготовление сырников из творога с морковкой

Ингредиенты:

  1. творог – 300 г
  2. морковь – 500 г
  3. яйцо – 2 шт
  4. сахар – 1 ст ложка
  5. мука – 1 стакан + для обвалки
  6. соль
  7. растительное масло для жарки

Морковку помыть, очистить и натереть на мелкой терке.

морковку трем на мелкой терке

морковку трем на мелкой терке

К морковки добавить:

  • творог;
  • сахар
добавляем творог и сахар

добавляем творог и сахар

Затем разбиваем яйца и высыпаем муку.

+ яйца и муку

+ яйца и муку

Все очень хорошо вымешиваем.

хорошо перемешиваем

хорошо перемешиваем

Из творожно-морковного фарша формируем сырнички, обваливаем их в муке и отправляем в сковородку обжариваться.

сырники обваливаем в муку

сырники обваливаем в муку

Сырники из творога с морковкой получаются очень сочные.

приготовление сырников из творога с морковкой

приготовление сырников из творога с морковкой

 

Хочу предложить вам еще рецептик сырничков с морковочкой, но не просто — а из морковного жмыха. Это для любителей морковного сока — супер выход и экономия))))

 

Добавить комментарий