Гавайская пицца рецепт с фото и классика и америка

10 секретов настоящей —  вкуснейшей — итальянской пиццы — ВАМ В ПОДАРОК)))

Гавайской называют пиццу, у которой в начинке есть ананасы и мясо. Почему она называется Гавайской? Сложно сказать. Думаю гавайцы только улыбаются на такой рецепт, т.к. на Гавайях пиццу не едят традиционно. Думаю, что это из-за ананасов, которые присутствуют в этой пицце и делают ее такой экзотической.

Тем не менее существует классический вариант Гавайской пиццы – с курицей и ананасами. И американский вариант – с ветчиной и ананасами.

Что еще хочу сказать. Поскольку мы (не жители Востока) не приучены к сочетанию сладкого и соленого вкусов, — лучше выбрать для пиццы свежие ананасы. Почему? Консервированные мягче конечно, но в них сладости больше и соответственно контраст вкусов сильнее. На Востоке например очень популярен Цимес (сладкая морковка с медом и тефтели) или Сладкий плов (баранина и море изюма)….

Но готовила я классику из консервированных ананасов.

Гавайская пицца рецепт классический

Ингредиенты:

  1. заготовка для пиццы или тесто для пиццы
  2. томатный соус – 2 ст ложка
  3. курица  – 150-200 г
  4. ананасы консервированные – ½ банки (580 мл)
  5. грибы маринованные – 150 г
  6. зелень
  7. сыр – 80-100 г

Готовим — пицца с ананасами и курицей. На полупропеченную пиццу (если делаете из теста) или заготовку для пиццы выкладываем томатный соус и размазываем его по тесту.

Тесто для пиццы должно быть дрожжевым. Это классика. На данной фотографии — тесто вот этого рецепта. 

recipes52-69

Выкладываем кусочки курицы. Можно кстати взять копченую курицу. Вкус еще больше обострится и усилится. Будет даже лучше, чем с отварной. Хотя немного забьет вкус ананасов. Но мясо же должно превалировать в пицце?

recipes52-94

Теперь кусочки ананасов.

recipes52-96
пицца с ананасами и курицей

И добавляем грибочков маринованных — шампиньонов. Они будут с вкусом. Можно даже остренькие. Есть кстати шикарный рецепт маринованный грибов с кунжутов. Очень и очень вкусно.

recipes52-97

Конечно же сверху сыр. Немного зелени и  как всегда – в духовку на 15-20 минут при 180-200 градусов температуры.

recipes52-98

Готова наша экзотическая красавицы – пицца домашняя рецепт Гавайский.

recipes52-105
Гавайская пицца рецепт классический

 Пицца гавайская рецепт американский

Ингредиенты:

  1. заготовка для пиццы или тесто для пиццы
  2. томатный соус – 2 ст ложка
  3.  ветчина – 100-150 г
  4. ананасы консервированные – ½ банки (580 мл)
  5. сыр – 80-100 г

Итак у нас уже готово тесто (или заготовка) и мы выкладываем начинку. Первым делом конечно как и всякую пиццу – смазываем томатным соусом. Рецепт настоящего итальянского соуса из банковых помидоров на сайте по ссылке (жми сюда).

Если не хотите готовить, купите в супермаркете. Для меня идеален соус Краснодарский.

recipes52-69

 Теперь выкладываем кусочки ветчины.

recipes52-71

Второй слой – кусочки ананасов.

recipes52-72

Посыпаем тертым сыром и в духовку на 15-20 минут при 180 градусах.

recipes52-73

Вот и эта красавица готова – пицца домашняя рецепт Гавайско-американский. Приятного аппетита!

recipes52-87
гавайская пицца рецепт американский

Очень хочу также порекомендовать вам 4 рецепта самых популярных пицц в мире. Все рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием:

Очень красивый видеоряд подводных съемок под звуки гавайской гитары. Посмотрите, это очень красиво (особенно дельфины).

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Помогла статья? Оцените её
Комментарии
  1. Алена

    Огромное спасибо за рецепт!!

Добавить комментарий