Новый год

Сиреневый новогодний торт своими руками рецепт с фото

Сиреневый новогодний торт своими руками рецепт с фото

Рецепт новогоднего торта в домашних условиях Этот шикарный новогодний торт не потребует каких-то экзотических продуктов, но, несомненно, произведет фурор среди ваших гостей. Все, что вам потребуется для его приготовления – это немного времени и самые обычные ингредиенты. Большинство из них уже есть на вашей кухне. Если вы составляете новогоднее меню, то обязательно обратите свое внимание на этот рецепт вкусного торта. Он может быть любого цвета. Как приготовить новогодний торт, читайте ниже. Для большей понятности и простоты разделим все приготовление на 3 этапа: выпечка бисквита, крем и сборка торта. Как сделать торт на Новый год I. Выпечка бисквита.  Время приготовления: 1 час 20 минут. Приготовление бисквита. Подготовьте все продукты. Масло нужно предварительно достать из холодильника. Лучше за несколько часов, чтобы оно хорошенько размягчилось. Возьмите ложку или лопатку и хорошо перемешайте сухую смесь. Нужно, чтобы все равномерно перемешалось. Когда смесь стала однородной и аппетитной на вид, тесто готово. Можно перейти к выпечке. Последний путь, конечно, удобнее. Вам можно не беспокоиться о том, что

Торт Наполеон рецепт с фото (классический и слоеный)

Торт Наполеон рецепт с фото (классический и слоеный)

Торт Наполеон рецепт с фото классический Ингредиенты: Для коржей: яйца – 2 шт сахар – ½ стакана сметана – 2 ст ложки масло сливочное топленое – 2 ст ложки мука – 1 стакан (приблизительно) сода – ½ ч ложки уксус для гашения соды Для крема: яйца – 4 шт сахар – 1 стакан молоко – 5 стаканов мука – 3 ст ложки (с верхом) масло сливочное – 150 г ванилин – 1 пакетик Конечно Наполеон начинаем готовить с коржей. Желтки отделяем от белков и растераем их с сахаром (взбиваем). К перетертым с сахаром желткам добавляем сметану и топленое сливочное масло. Все хорошо перетераем. 2 белка взбиваем в крепкую пену и добавляем соду гашеную уксусом. И затем белки осторожно соединить с желтками. Теперь в яично-сахарную смесь понемногу начинаем добавлять муку. И замешиваем тесто. Оно не должно быть тугим. Поэтому 1 стакан сахара — это приблизительно. Вы должны чувствовать тесто мягким. Мягкое тесто нужно разделить на 6 частей. Каждый кусочек раскатываем в

Как сварить компот из сухофруктов рецепт

Как сварить компот из сухофруктов рецепт

Компот из сухофруктов польза В сухофруктах сохранено большое количество полезных и необходимых веществ и витаминов для организма человека, которые есть в свежих фруктах. Если высушить их по всем правилам, в них будет содержаться идеальный баланс микроэлементов, железа, кальция и магния. Например, пять долек абрикоса содержат в себе полную суточную норму железа и кальция, которые поддержат нужный уровень гемоглобина в крови. Также сухофрукты являются отличными заменителями сладкого для тех, кто его любит, но осознает, что злоупотреблять сахаром нельзя. Люди, постоянно употребляющие в пищу сухофрукты, замечают, что волосы и ногти укрепляются, лицо освежается, а пищеварение улучшается. Аппетит с помощью сушеных фруктов можно сбавить, благодаря чему утоляется голод и мечты о стройной фигуре становятся ближе. Другие полезные свойства сухофруктов: инжир полезно есть при дисфункции щитовидной железы; если плохое зрение или анемия, полезно есть курагу; при необходимости сбросить вес поможет ананас, сжигающий жир; врачи рекомендуют тем, у кого больные печень или кровь, кушать сухофрукты из яблок; сушеные изюм и чернослив способствуют улучшению пищеварения и

Салат мимоза рецепт с консервой рыбной (сардиной или тунцом)

Салат мимоза рецепт с консервой рыбной (сардиной или тунцом)

Салат мимоза рецепт с сардиной Ингредиенты «Сардина» консерва рыбная – 1 шт морковь – 1 шт яйца – 5 шт лук – 1 шт сыр твердый – 50 г орехи грецкие – 5-6 шт майонез – 250 г соль перец черный молотый зелень Салат мимоза – это еще из советской кухни, из серии салатов оливье и винегрет…. Это еще от туда… Салат вкусный и нежный. Праздничный и для хорошего застолья. Суть этого салата – выкладывание слоев, перемазывая периодически майонезом. Если вы очень большой любитель майонеза, то можно смазывать каждый слой. 1-й слой – рыбная консерва размятая вилочкой. Можно купить лосося или горбушу. А можно и совсем что-то простенькое, очень хорошо подойдет консерва Сардина. Я купила Сардину натуральную с добавлением масла. Поэтому масло я с консервы не сливала. Если же вы купите Сардину в масле, для уменьшения жирности думаю, что лучше масло предварительно слить и использовать его в других целях. Рыбу хорошо поперчить черным молотым перцем. 2-й слой – очень мелко

Наполеон торт рецепт самый лучший – подборка Рунета!

Наполеон торт рецепт самый лучший – подборка Рунета!

«Торт Наполеон рецепт непревзойденный» — так пишут многие. Но в реальности приготовить тот самый торт Наполеон получается не у всех. Сначала я задумалась, — ну почему столько рецептов. А того моего любимого с детства так и нет. А потом я поняла: ДЕТСТВО У ВСЕХ БЫЛО РАЗНОЕ! И этот вкус у всех разный. Бабушка пекла именно такой и он остался самым любимым. Мой любимый Наполеон это: очень и очень тонкие коржи; много крема; торт должен быть сильно пропитан и ни в коем случае не сухой. Но в Наполеоне еще важно не только найти правильный (или вам нужный рецепт), но и суметь приготовить по нему. То есть: раскатать тонкое тесто; приготовить крем нужной консистенции; выдержать его для пропитки. И я подобрала во всем Рунете самые лучшие Торты Наполеон, рецепты которые: имеют фото или видео процесса приготовления; максимально приближены к моим вкусам Наполеона (тонкий, мягкий, не сухой) И еще по предполагаемой истории «Торт Наполеон» — это слоеное пирожное с кремом в виде треугольника,

Как приготовить холодец из говядины

Как приготовить холодец из говядины

Как приготовить холодец из говядины? Предлагаем 2 варианта: классический из голяшки и с использованием желатина.  В обоих случаях получается не жирный и  прозрачный холодец. Для меня это особенно важно, поскольку я не люблю жирное и не ем сало (даже живя на Украине). И холодец (так у нас называют заливное с мясом) должен быть прозрачным, чтобы ясно было видно, что внутри! Как приготовить холодец из говядины с использованием желатина Ингредиенты: мясо говядины – 600 г желатин – 45г лук – 1 щт (большой) морковь – 1 шт (не большая) лавровый лист соль перец черный горошком – 3-4 шт Холодец – так называют студень на юге России и в Украине. Причем холодцом  называют именно мясной студень. Аналогичное блюдо из рыбы называют – заливное из рыбы. Мясо моем и опускаем целым куском в кастрюлю. Заливаем 2 литра воды. И ждем пока закипит. Именно ждем, никуда не уходим. В том как приготовить холодец из говядины  – главное сварить бульон правильно, чтобы он был прозрачным.

Салат Гранатовый браслет с мясом рецепт с фото

Салат Гранатовый браслет с мясом рецепт с фото

Салат Гранатовый браслет с мясом Ингредиенты для салата: Для 1-го варианта: картофель отварной отварная говядина грибы лук растительное масло яйца кукуруза консервированная чернослив орехи грецкие майонез соль гранат Для 2-го варианта: отварной картофель отварная говядина морковка орехи яйца свежий огурец чернослив орехи майонез соль гранат Для 3-го варианта: картофель вареный отварная говядина лук сладкий уксус яйца сыр твердый майонез соль гранат Салат гранатовый браслет рецепт классический Очень красивый салат. На праздничном столе смотрится очень эффектно. На что бы мне хотелось обратить ваше внимание, чтобы ваш салат – вас не разочаровал: гранат должен быть очень и очень спелым. Поскольку это косточки. Если он будет даже чуть-чуть недоспевший – ваши гости будут с трудом пережевывать косточки граната. надо обязательно рассчитывать, что не все гости любят и даже едят гранат. И вкусная начинка, но с гранатом, кому то просто не пойдет. начинку в реальности можно приготовить любую. Можно взять все ингредиенты-составляющие шубы, оливье или салата Мимоза. Т.е. того блюда, которое наверняка любимо. Но

Салат оливье рецепт с фото очень вкусный

Салат оливье рецепт с фото очень вкусный

Салат оливье рецепт с фото очень вкусный Ингредиенты: салат зеленый помидоры сыр твердый зеленый горошек яйца ветчина лук сладкий крымский майонез укроп Очень мы все любим салат Оливье. Так сложилось исторически. И не удивляйтесь, вкусы формируются и в основном в детстве. Вот вы любите жареных змей? Вас надо еще уговорить их попробовать. А соленые бычки? О, это ж смакота. А знаете, что делают немцы с вяленой сырой рыбой типа тараньки? Выбрасывают рыбу и выбрасывают посуду из которой пили те, кто ее ел…. Так что оливье – это событие историческое. Но в любую историю хочется внести свою лепту. А если не получается свою, то хотя бы просто лепту. Я увидела в буржунете простой салат типа нашего оливье, но с оригинальной презентацией. Вот его и воспроизведем. Количество не регламентировано, во всем размах и фантазия. Выбираем емкость для салата. Здесь 2 важных критерия: стекло прозрачное и размер подходящий. В принципе это самая большая и последняя трудность с нашим оригинальным салатом оливье. Берем листья

Салат сельдь под шубой рецепт классический

Салат сельдь под шубой рецепт классический

Как приготовить сельдь под шубой Ингредиенты: 1. селедка — 0,5 кг 2. майонез — 250 гр 3. свекла — 1 шт средняя 4. морковь — 2-3 шт 5. яйца — 3 шт 6. картофель — 5-6 шт Селедка под шубой классический рецепт советской кухни. Она гордо стоит рядом с салатом  «Оливье», баклажанами «Огонек» и  тортом «Наполеон»….. Шуба — это овощи «завалившие» селедку. Сельдь под шубой слои по порядку : сельдь, свекла, морковь, майонез, картошка, яйца, майонез. Это классическая сельдь под шубой рецепт с фото слои как в советское время. Уже чуть позже стали появляться интерпретации: с яблоком или маринованным луком или и тем и другим. Это тоже очень вкусно и кому-то нравится даже больше. Но мы приготовим «советский» рецепт))) Селедку чистим, разрезаем, отделяем от косточек и выкладываем на дно тарелки маленькими кусочками.  Лучше взять селедку домашнюю, т.к. она «надежнее для здоровья» в плане гигиены приготовления и чаще вкуснее. Предварительно все овощи варим и очищаем. Первым слоем на селедку трем свеклу, затем