Быстрый пирог на кефире «Две половинки»

быстрый пирог на кефире "Две половинки"

быстрый пирог на кефире «Две половинки»

Быстрый пирог на кефире «Две половинки»

Удивить свою вторую половинку можно пирогом, приготовление которого займет у Вас совсем не много времени. Для пирог на кефире «Две половинки» необходимо приготовить такие ингредиенты:

  1. сахар – 1,5 стакана
  2. мука – 2 стакана
  3. кефир – 1 стакан
  4. маргарин – 150 гр
  5. яйца – 2 штуки
  6. какао-порошок – 2 столовые ложки
  7. разрыхлитель для теста – 1 пакетик
  8. готовый сливочный крем – по вкусу
  9. сахарная пудра – по вкусу

Итак, все продукты готовы. Но, чтобы приступить к выпечке кулинарного изделия, следует размягчить маргарин. Воспользуйтесь для этого микроволновкой.

продукты для пирога

продукты для пирога

Необходимое количество сахарного песка смешайте с яйцами. Взбейте данные компоненты.

сахар взбиваем с яйцами

сахар взбиваем с яйцами

Добавьте к ним размягченный маргарин. Продолжайте взбивать.

добавляем размягченный маргарин

добавляем размягченный маргарин

К полученной смеси следует влить кефир.

вливаем кефир

вливаем кефир

Потом добавьте муку вместе с разрыхлителем. Муку добавляйте осторожно, небольшими порциями.

высыпаем муку с разрыхлителем

высыпаем муку с разрыхлителем

Полученное тесто должно получиться однородным.

тесто должно быть однородным

тесто должно быть однородным

Разделите готовое тесто в две чаши. В одну часть добавьте какао.

тесто делите на 2 части

тесто делите на 2 части

Светлую часть теста выложите в прямоугольную форму. Выпекайте минут 35. Подобную же «операцию» проделайте с темной половиной теста.

выпекаем минут 30

выпекаем минут 30

Готовые коржи разделите пополам. Верх каждой половинки коржа смажьте готовым кремом (кроме верхнего пласта).

rec-156_010

коржи смазываем кремом

Чтобы пирог имел эстетичный вид, обрежьте с помощью ножика края.

обрезаем край пирога

обрезаем край пирога

Украсить торт можно сердечком, выполненным с помощью пудры (сахарной) и шаблона. Шаблон можно сделать самостоятельно из пекарской бумаги.

шаблон для сердечка

шаблон для сердечка

Красивый шаблон получается буквально за несколько секунд.

rec-159_013

Вверх пирога также украсьте готовым кремом так, как подскажет Ваша фантазия.

украшаем верх пирога

украшаем верх пирога

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

Добавить комментарий

x