Быстрая и ленивая пицца из батона это еда для мужиков

Быстрая и ленивая пицца из батона

быстрая и ленивая пицца из батона

Быстрая и ленивая пицца из батона

Ингредиенты:

  1. батон французский – 1 шт
  2. кетчуп – 4 ст ложки
  3. ветчина – 200 г
  4. сыр – 100 г
  5. огурцы соленые – 1 шт

Что такое пицца? Это тесто на которое выложены остатки еды. Именно таково легенда происхождения этого блюда. После барского обеда прислуга собирала остатки еды и запекала их на остатке теста.  Может это и очередная кулинарная сказка, но мы сегодня так «почти» и сделаем: домашняя пицца «не от производителя», а от спешащего накормить семью голодного повара.

10 секретов настоящей —  вкуснейшей — итальянской пиццы — ВАМ В ПОДАРОК)))

Делаем быструю, ну очень быструю и ленивую пиццу (почти как пицца для холостяка).

Покупаем французский батон и разрезаем его на 4 части. Это первое отличие от классики: пышное тесто. В классической пицце тесто хоть и дрожжевое, но тонкое. Можете прочитать как сделать такое тонкое тесто: рецепт теста для пиццы.

покупаем багет

покупаем багет

Затем в каждой четвертинке вынимаем мягкую часть, чтобы получилась борозда для прокладывания продуктов.

вынимаем мякушек

вынимаем мякушек

Открываем холодильник и смотрим, что у нас имеется. Обычно всегда стоит кетчуп недоеденный. Им мы смазываем основание нашей быстрой пиццы. НО можно и приготовить настоящий итальянский соус для пиццы из консервированных помидор. Очень вкусно!

намазываем кетчупом

намазываем кетчупом

Теперь выкладываем мелко нарезанную ветчину (если есть колбаса – тоже замечательно).

выкладываем колбасу

выкладываем колбасу

Посыпаем тертым сыром.

посыпаем тертым сыром

посыпаем тертым сыром

Для пикантности и остроты укладываем кусочки соленого огурчика. Обычно этого добра у всех дома (зимой) полно. И отправляем в духовку минут на 20 для запекания. Температуру ставим 180 -200 градусов. Когда достанете из духовке, хорошо посыпать сверху свежей зеленью (я в спешке забыла).

немного соленых огурчиков

немного соленых огурчиков

Когда бы дадите 15 подростку такую пиццу на перекус – вы увидите сияющие глаза от радости. Но ему одной четвертинки наверняка будет мало.

Такой ленивой пиццей хорошо кормить ораву проголодавшихся мальчишек.

Кормите их и радуйтесь вместе с сайтом «Вкуснее дома».

Если же вы решитесь на полноценный итальянский ужин, очень хочу также порекомендовать вам 5 рецептов самых популярных пицц в мире. Все рецепты с пошаговыми фото и подробным описанием:

готовая ленивая пицца

готовая ленивая пицца

Пицца из батона — еда для мужиков

Понравилось? Посмотри подборку интересных авторских рецептов!

комментариев 6
  1. Очень хороший рецепт для тех, кто любит пиццу, но нет времени.А эта быстро готовится и голодным не останешься.

  2. Отличная идея БЫСТРОЙ ПИЦЦЫ.
    Особенно такой рецепт актуален в зимнюю пору, когда еще нет свежих помидоров. 😉

  3. Такой своеобразный, доработанный вариант горячих бутербродов. Пробовал приготовить, только не в духовке а в микроволновке. Получилось достаточно вкусно.

  4. Очень хорошая идея приготовления еды на скорую руку. Получается очень вкусно. В начинку для пиццы по вашему рецепту добавил маринованные грибы, получилось достаточно неплохо. Попробуйте, может вам тоже понравится

  5. Мне тоже понравилось, только я вместо кетчупа использовала густой домашний томатный сок- получилось и мягче и сочнее.

  6. Ая использую соус краснодарский. Его летом заготавливаю. Рецепт правда повозиться надо, но вкуснятина невероятная.

Добавить комментарий

x